Ciasto mieszane widelcem z brzoskwiniami

Przepis na szybkie ciasto z brzoskwiniami. Puszyste, delikatne i wilgotne ciasto z dodatkiem soczystych i słodkich brzoskwiń to połączenie idealne.

Składniki

Ciasto:

4 jajka
szklanka cukru
3/4 szklanki śmietany 18%
3/4 szklanki oleju
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Kruszonka:

2 łyżki masła
3 łyżki mąki
1 łyżka cukru
Dodatkowo:

brzoskwinie z puszki ok. 500 g