Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto makowe z niebiańskim kremem – prosty przepis na deser, który zachwyca!

Zalej mak gorącą wodą i odstaw na 20 minut, następnie odcedź i zmiel dwukrotnie w maszynce lub użyj gotowego zmielonego maku.
Ubijanie piany:

Oddziel białka od żółtek.
Ubij białka z odrobiną soli na sztywną pianę.
Mieszanie składników:

W drugiej misce ubij żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę.
Stopniowo dodawaj olej, a następnie zmielony mak, mąkę i proszek do pieczenia.
Na koniec delikatnie wymieszaj masę z ubitą pianą z białek.
Pieczenie:

Przełóż masę do tortownicy (średnica ok. 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w 180°C przez 30-35 minut (do suchego patyczka).
Po upieczeniu ostudź całkowicie.
2. Przygotowanie kremu:
Gotowanie budyniu:

W rondelku zagotuj 400 ml mleka z ekstraktem waniliowym.
W misce wymieszaj żółtka, cukier, mąkę pszenną i ziemniaczaną z pozostałym mlekiem (100 ml).
Wlej mieszankę do gotującego się mleka, energicznie mieszając, aż powstanie gęsty budyń.
Ostudź budyń do temperatury pokojowej.
Ucieranie kremu:

Ubij masło na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj przestudzony budyń, dokładnie miksując, aż powstanie jednolity krem.
3. Składanie ciasta:
Przekrój ciasto makowe na dwa blaty.
Na dolny blat nałóż połowę kremu, równomiernie rozsmaruj.
Przykryj drugim blatem i posmaruj wierzch oraz boki pozostałym kremem.
4. Dekoracja:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Sekret liści laurowych pod poduszką: Zwyczaj naszych dziadków, który warto pielęgnować”

Umyj liście laurowe, aby pozbyć się zanieczyszczeń. Po ich wyschnięciu delikatnie zgnieć liście, aby uwolniły swoje olejki eteryczne. Umieść je ...

15 roślin, które mogą rosnąć tylko w wodzie

4. Lucky Bamboo: Symbol dobrobytu Lucky Bamboo to nie bambus, ale rodzaj draceny. Często kojarzy się z szczęściem i powszechnie ...

Nałóż wazelinę na swoje okna

Jak nakładać: Najpierw wyczyść prowadnice okienne: Wytrzyj brud i zanieczyszczenia wilgotną szmatką. Dokładnie osusz: Upewnij się, że obszar jest suchy ...

Najlepszy domowy herbicyd: nietoksyczny roztwór (wysusza chwasty w ciągu 2 godzin)

Instrukcje Przygotowanie mieszanki Wlej 500 ml wody do pojemnika za pomocą lejka. Dodaj 1 łyżkę soli i 1 łyżkę sody ...

Leave a Comment