Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto makowe z niebiańskim kremem – prosty przepis na deser, który zachwyca!

Zalej mak gorącą wodą i odstaw na 20 minut, następnie odcedź i zmiel dwukrotnie w maszynce lub użyj gotowego zmielonego maku.
Ubijanie piany:

Oddziel białka od żółtek.
Ubij białka z odrobiną soli na sztywną pianę.
Mieszanie składników:

W drugiej misce ubij żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę.
Stopniowo dodawaj olej, a następnie zmielony mak, mąkę i proszek do pieczenia.
Na koniec delikatnie wymieszaj masę z ubitą pianą z białek.
Pieczenie:

Przełóż masę do tortownicy (średnica ok. 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w 180°C przez 30-35 minut (do suchego patyczka).
Po upieczeniu ostudź całkowicie.
2. Przygotowanie kremu:
Gotowanie budyniu:

W rondelku zagotuj 400 ml mleka z ekstraktem waniliowym.
W misce wymieszaj żółtka, cukier, mąkę pszenną i ziemniaczaną z pozostałym mlekiem (100 ml).
Wlej mieszankę do gotującego się mleka, energicznie mieszając, aż powstanie gęsty budyń.
Ostudź budyń do temperatury pokojowej.
Ucieranie kremu:

Ubij masło na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj przestudzony budyń, dokładnie miksując, aż powstanie jednolity krem.
3. Składanie ciasta:
Przekrój ciasto makowe na dwa blaty.
Na dolny blat nałóż połowę kremu, równomiernie rozsmaruj.
Przykryj drugim blatem i posmaruj wierzch oraz boki pozostałym kremem.
4. Dekoracja:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

9 Objawów Cukrzycy, Które Możesz Ignorować

4️⃣ Wysypka Małych Guzków 🏥 🦠 Cukrzyca może podnosić poziom **triglicerydów**, co prowadzi do **wyprysków zwanych eruptive xanthomatosis**. Guzki mogą ...

Dzięki tej oryginalnej metodzie Twoje banany już nigdy nie zgniją! Posłużą nawet 2 lata!

Jeden liść laurowy Dwa ząbki czosnku Dwa plasterki papryczki chili (wstępnie pokrojone) Jedna łyżeczka nasion kolendry Jedna łyżeczka nasion kopru ...

Tort Nieba z Wiśniami – Szybki Przepis na Pyszne Ciasto w 30 Minut!

Przygotowanie masy: W misce ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywno. Następnie delikatnie wmieszaj mascarpone i ekstrakt waniliowy, aby masa ...

Anturium – Dzięki temu płynowi kwiaty rozmnożą się w ciągu kilku dni

Dodatkowe wskazówki: Temperatura: Optymalna temperatura do rozmnażania anturium to około 22-25°C. Upewnij się, że rośliny są w miejscu, gdzie jest ...

Leave a Comment