Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Kubuś

Ciasto można wykonać na herbatnikach lub biszkoptach podłużnych, wówczas nie musimy już piec własnego biszkoptu.

Biszkopt: Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. Nadal ubijając, stopniowo dosypujemy cukier aż powstanie lśniąca piana. Następnie cały czas miksując dodajemy żółtka, olej i aromat. Potem małymi porcjami dodajemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Miksujemy do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 st. C (piekę z opcją góra-dół bez termoobiegu). Piekę do suchego patyczka (ok. 25 min. ). Upieczony biszkopt odstawiamy do wystudzenia. Gdy wystygnie nasączamy go np. sokiem z brzoskwiń.

Masa budyniowa: Budynie rozpuszczamy w 1,5 szklanki soku. Pozostały sok zagotowujemy. Do gotującego się soku dolewamy rozpuszczone budynie, cały czas energicznie mieszamy – całość zagotowujemy jeszcze raz. Powstałą masę przekładamy na wystudzony biszkopt i równomiernie rozprowadzamy. Gdy masa przestygnie układamy na niej delicje.

Masa jogurtowa: Galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklanki gorącej, przegotowanej wody i pozostawiamy do wystudzenia. gdy wystygnie dodajemy jogurt cały czas delikatnie mieszając. Gdy masa zacznie tężeć przekładamy ją na ułożone wcześniej biszkopty. Ciasto wstawiamy do lodówki.

Gdy masa jogurtowa stężeje wykładamy na nią pokrojone brzoskwinie. Przygotowujemy też galaretki: dwie galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach przegotowanej, gorącej wody. Gdy galaretki zaczną lekko tężeć wylewamy je na brzoskwinie. Ciasto wstawiamy do lodówki na ok. 2 godz.

Gotowe:

Życzymy smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rady babci: jak zapobiegać gromadzeniu się lodu w zamrażarce

5. Regularnie rozmrażaj zamrażarkę Ważne jest, aby regularnie rozmrażać zamrażarkę. Choć nie jest to konieczne co miesiąc, warto robić to ...

Odkryj ukryty potencjał zużytych torebek po herbacie

Zastosowania domowe Naturalny dezodorant Włóż wysuszone, zużyte torebki herbaty do lodówki, butów lub kosza na śmieci, aby pochłonąć niepożądane zapachy ...

Najskuteczniejszy środek owadobójczy przeciwko komarom znajduje się w kuchni: sprawisz, że znikną za darmo

Całe laski cynamonu W medycynie chińskiej jest często stosowany jako środek przeciwbólowy i do walki z wirusami jelitowymi. Ponadto cynamon ...

Szklarnia podziemna do uprawy całorocznej.

A. Wykopy : • Głębokość : Kop na głębokość około 8 do 3 stóp, aby skorzystać z izolacji naziemnej. Głębokość ...

Leave a Comment