Ciasto Kinder Bueno

Śmietankę kremówkę przelewamy do misy miksera, dodajemy serek mascarpone oraz cukier puder wymieszany ze śmietan-fixem. Całość razem ubijamy na puszystą masę. Gotową masę dzielimy na dwie części.
Cztery batony kinder bueno kroimy na małe kawałki, dodajemy do jednej części masy.
Blaszkę 24×24 cm wykładamy papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Na spodzie układamy ciemne herbatniki i smarujemy je mlekiem. Na herbatniki wykładamy połowę nutelli, rozprowadzamy po całej powierzchni herbatników.
Na herbatniki z nutellą wykładamy krem z kinder bueno i przykrywamy warstwą herbatników maślanych. Na herbatnikach rozprowadzamy kolejną warstwę nutelli.
Następnie wykładamy masę śmietankową i przykrywamy herbatnikami maślanymi.
Czekoladę mleczną łączymy z 70 ml śmietanki kremówki w kąpieli wodnej. Wykładamy na herbatniki i rozprowadzamy po całej powierzchni. Ciasto wstawiamy do lodówki, by polewa nieco zastygła.
Gorzką czekoladę rozpuszczamy z pozostałej śmietance i dekorujemy nią ciasto. Na wierzch wykładamy kostki batoników kinder bueno. Całość odstawiamy do lodówki na całą noc.