Schłodzoną śmietankę kremówkę przelewamy do misy miksera. Dodajemy cukier puder wymieszany ze śmietan-fixem i całość ubijamy na puszystą masę. Pod koniec ubijania dodajemy masę kajmakową i mieszamy do połączenia.
Formę 16×16 cm wykładamy papierem do pieczenia, na spodzie układamy warstwę herbatników, a na nich rozprowadzamy porcję masy. Następnie kolejna warstwa herbatników, masa, krakersy, masa, herbatniki, masa, herbatniki i na koniec masa.
Pozostałe krakersy kruszymy i wykładamy na wierzch ciasta.
2 łyżki masy kajmakowej podgrzewamy, dodajemy do niej mleko i mieszamy, by była nieco rzadsza. Taką polewą dekorujemy ciasto.
Ciasto odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Puszysty placek jabłkowy: sekret jego wilgotności i przepyszności!
Fantastyczne plastry budyniu jabłkowego, które zrobiłam dwa razy w tym tygodniu
Przepis na tradycyjne danie z Lombardii
Sałatka Sylwestrowa