Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Hucułka

Przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier, śmietanę, żółtka oraz masło w temperaturze pokojowej przekładamy do jednej miski. Całość zagniatamy na jednolite ciasto. Przygotowane ciasto dzielimy na dwie części, a z każdej z nich odcinamy około 1/4 i odkładamy do zamrażarki (na kruszonkę).
Dwie blaszki o wymiarach 24×24 wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy na nie kawałki ciasta, każdy kawałek na osobną blaszkę i nakłuwamy widelcem. Obie blaszki z ciastem wstawiamy do lodówki na 20 minut. Po upływie czasu wyjmujemy blaszki z lodówki i wykładamy na oba ciasta po połowie dżemu.
Orzechy drobno siekamy i rozkładamy po połowie na oba ciasta wysmarowane dżemem.
Białka jajek ubijamy na sztywną piane na wysokich obrotach. Ciągle ubijając, dodajemy stopniowo cukier. Po uzyskaniu szklistej masy wsypujemy kisiel i ubijamy do połączenia składników. Bezę wykładamy po połowie na oba placki.
Z zamrażarki wyjmujemy schłodzone kawałki ciasta, każdy z nich ścieramy na tarce i wykładamy na placki.
Obie blaszki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni z termoobiegiem. Pieczemy przez 25 minut. Odstawiamy do całkowitego przestygnięcia.
Masło w temperaturze pokojowej ucieramy mikserem. Ciągle miksując, stopniowo dodajemy masę krówkową. Gotową masę wykładamy na jeden placek i przykrywamy drugim. Ciasto wstawiamy do lodówki na 24 godziny.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak pozbyć się pluskiew w 2 minuty

Sposób użycia Spryskaj bezpośrednio miejsca, w których podejrzewa się obecność pluskiew: materace, szwy sof, ramy łóżek, zakamarki mebli. Stosuj również ...

Dodaj Go do Ogórka Raz w Miesiącu, a W Ciągu Tygodnia Podwoisz Cały Plon!

Efekty: Po zastosowaniu mieszanki zobaczysz, jak rośliny zaczynają intensywniej rosnąć, a plony podwajają się w ciągu tygodnia. Zakończenie Dodanie mleka ...

Przepis na ciasto z nadzieniem jabłkowym

Przygotowanie nadzienia jabłkowego: Obierz i pokrój w plasterki 5 średniej wielkości jabłek (500 g). Umieść jabłka w wodzie z 1 ...

Sałatka z jajkiem i kiszonym ogórkiem

Cebulę kroimy w piórka. Przelewamy na sicie większą ilością wrzącej wody i od razu przelewamy zimną wodą. Ogórki kiszone i ...

Leave a Comment