Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Estella

PRZEPIS NA CIASTO ESTELLA

Składniki

  • 36 herbatników ciemnych
  • 500 ml śmietanki kremówki
  • 250 g serka mascarpone
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 3 wafelki Estella
  • 1/2 puszki masy kajmakowej o smaku kakaowym
  • 1/2 szklanki wiórek kokosowych

 

Wykonanie

  • Dobrze schłodzoną śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną pianę. Kolejno partiami dodajemy serek mascarpone.
  • Wafelki Estella kroimy w kosteczkę.
  • 1/4 przygotowanej masy przekładamy do osobnej miseczki, odstawiamy na bok.
  • Do pozostałej masy dodajemy pokrojone w kosteczkę wafelki, mieszamy.
  • Blaszkę o wymiarach 20×20 cm wykładamy papierem do pieczenia. Na blaszce układamy warstwę herbatników.
  • Na herbatnikach rozprowadzamy masę kajmakową. Polecam ją wcześniej delikatnie podgrzać, by była rzadsza i się łatwiej rozsmarowywała. Na masie układamy kolejną warstwę herbatników.
  • Na herbatniki rozprowadzamy masę wafelkową, a na niej układamy warstwę herbatników.
  • Na wierzchu rozsmarowujemy masę śmietanową, którą wcześniej odłożyliśmy na bok. Ciasto dekorujemy wiórkami kokosowymi.
  • Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin, by ciasto stężało, a herbatniki zmiękły. Najlepiej na całą noc.

 

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pralka wydaje głośny dźwięk, mocno się trzęsie

Jeśli pralka zostanie umieszczona na szorstkiej powierzchni, bęben pralki będzie się łatwo przechylać, a bęben pralki będzie miał tendencję do ...

Zobaczyłem ten sposób na czyszczenie piekarnika i nie będę już robił niczego innego

Po wytarciu wnętrza piekarnik powinien wyglądać jak nowy. A co najlepsze? Właśnie wyczyściłeś piekarnik bez narażania się na działanie toksycznych ...

Nadziewane Łódeczki z Cukinii – Smaczna i Pożywna Przekąska

5. Podanie: Przed podaniem udekoruj łódeczki posiekanymi świeżymi ziołami. Podawaj na ciepło jako samodzielne danie lub z dodatkiem sałaty i ...

Herpes: naturalne i skuteczne metody leczenia, które warto znać

Metoda przygotowania Olejek z drzewa herbacianego – nanieś kilka kropli na wacik i delikatnie przetrzyj miejsce dotknięte opryszczką. Powtarzać 2-3 ...

Leave a Comment