Ciasto Eklerowe bez Pieczenia

Składniki
Krem:
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
3 łyżki cukru
250 g serka mascarpone
200 ml śmietanki 30%
Warstwy:
300 g herbatników maślanych
Polewa czekoladowa:
100 g gorzkiej czekolady
50 ml śmietanki 30%
1 łyżka masła
Przygotowanie