Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto czekoladowo-kokosowe

Białka jajek ubijamy na puszystą pianę. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy cukier. Kiedy masa będzie już odpowiednio szklista i sztywna, zmniejszamy obroty miksera i dodajemy żółtka. Miksujemy do połączenia składników. Kolejno wsypujemy przesianą mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Całość bardzo delikatnie mieszamy. Dodajemy wodę, ponownie delikatnie mieszamy. Masę umieszczamy w blaszce 24×24 cm wyścielonej papierem do pieczenia. Pieczemy 25 minut w 170 stopniach. Grzanie góra/dół.
500 ml mleka zagotowujemy. Dodajemy wiórki kokosowe, cukier wanilinowy. Gotujemy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszamy. Gdy kokos wsiąknie całe mleko, zdejmujemy z ognia.
250 ml mleka mieszamy z proszkiem budyniowym.
Czekoladę białą roztapiamy w kąpieli wodnej.
Do wiórków kokosowych przelewamy czekoladę, mleko z proszkiem budyniowym. Całość gotujemy, aż budyń stężeje. Pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
Masło ucieramy z cukrem, następnie stopniowo dodajemy masę kokosową. Gotową masę umieszczamy na biszkopcie.
Polewa: Czekoladę łamiemy na kosteczki. Podgrzewamy w kąpieli wodnej z masłem, śmietanką i rozpuszczamy. Gdy polewa stanie się jednolita, rozsmarowujemy ją na placku.
Wstawiamy do lodówki do stężenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!”

Aby to osiągnąć, sztuczka jest bardzo prosta: włóż tabletkę do syfonu i powoli zalej go 1 litrem wrzącej wody. To ...

Do czego służą porty USB w telewizorze? 4 mało znane, ale bardzo przydatne funkcje

Jeżeli jesteś fanem konsol, np. PS4, PS5 czy Xbox, zapewne znasz problem z ograniczoną liczbą portów USB w konsoli. Wtedy ...

Ciasto Cytrynowe: Przepis na Aksamitnie Wilgotne i Pełne Cytrusowego Aromatu

Cukier puder do posypania (opcjonalnie) Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg). Formę do pieczenia o wymiarach 20×20 ...

Moja babcia przysięga, że ten zabieg na twarz sprawi, że będziesz wyglądać młodziej w ciągu kilku dni. Oto jak to działa

Proces aplikacji dla optymalnych rezultatów Przed nałożeniem maseczki dokładnie oczyść twarz, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia lub makijaż. Nałóż mieszankę pomidorów ...

Leave a Comment