Biszkopt kakaowy:
5 jajek rozmiar L
120 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (niepełna szklanka)
100 g cukru (pół szklanki)
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Krem gruszkowy:
2 duże gruszki (500 g)
2 łyżki cukru
2 łyżki soku z cytryny
300 ml śmietany 30%
250 g mascarpone
opakowanie galaretki gruszkowej
150 ml wody
Dodatkowo:
100 g gorzkiej czekolady
5-6 łyżek śmietany 30% lub mleka
100 g orzechów włoskich
około 200 g herbatników (mogą być kakaowe lub oblane czekoladą)
Poncz:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Kokosowa Krówka
Kurczak w sosie Boursin z czosnkiem i delikatnymi ziołami – kremowy i smaczny
Jak ulepszyć przygotowanie ryżu: wskazówki dotyczące mycia i przyprawiania
Vicks Vaporub: Uniwersalny środek, którego potrzebujesz