Reklama

Do rondelka wlej wodę, dodaj masło, sól i cukier. Doprowadź do wrzenia.

Wsyp mąkę i energicznie mieszaj – masa powinna się odklejać od ścianek. Gotuj 2–3 minuty.

Odstaw do lekkiego przestygnięcia. Następnie dodawaj po jednym jajku, miksując lub energicznie mieszając do uzyskania gładkiej, lepkiej masy.

Nakładaj porcje masy (łyżką lub rękawem cukierniczym) na blachę z papierem do pieczenia.

Piecz w temp. 200°C przez 25–30 minut – nie otwieraj piekarnika w trakcie!

Po upieczeniu ostudź i nadziej kremem karmelowym.

Krem karmelowy:

Masło utrzyj na puch.

Dodawaj po łyżce gotowanego kajmaku, miksując na gładką masę.

Na koniec możesz dodać wanilię.

Wypełnij ptysie kremem i udekoruj czekoladą


Efekt? Znikają w 5 min
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Krem Mascarpone: łatwy i pyszny przepis do natychmiastowego wypróbowania!
Pyszna surówka do obiadu z czerwonej kapusty.
Słodkie i pikantne marynowane buraki: klasyczny przepis na domowe przetwory
Choć jest odżywczy, nie można go jeść byle jak