Ciasteczkowa Miłość XXL: Czekoladowe Serce z Płynnym Wnętrzem

Nagrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Przygotuj małą foremkę (np. ceramiczną miseczkę do zapiekania lub mini patelnię).

W misce utrzyj masło z cukrem na jasną, puszystą masę.

Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, dobrze wymieszaj.

W osobnej misce połącz mąkę, sól i proszek do pieczenia. Wsyp do masy maślanej i wymieszaj do połączenia składników.

Dodaj kawałki czekolady i delikatnie wmieszaj w ciasto.

Do foremki włóż połowę ciasta, lekko je rozpłaszcz. Na środku umieść czekoladowe “serce”, a następnie przykryj resztą masy.

Piecz przez 12–15 minut – krawędzie powinny być lekko złociste, ale środek miękki.

Podawaj na ciepło – najlepiej z gałką lodów waniliowych!

🥄 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Na ciepło = efekt WOW – ciastko najlepiej smakuje świeżo po upieczeniu.

Jeśli zostanie (co jest mało prawdopodobne 😄), przechowuj w szczelnym pojemniku do 2 dni.

Możesz odgrzać w mikrofalówce przez 10–15 sekund, by znowu było miękkie i płynne w środku.

🔄 Warianty:
Biała czekolada w środku – dla fanów słodszych smaków.

Dodaj do ciasta orzechy (włoskie, pekan, laskowe) dla chrupiącej struktury.

Zamiast wanilii – eksperymentuj z ekstraktem migdałowym lub pomarańczowym.

❓ FAQ: