Reklama
Reklama
Reklama

Ciasteczka Milionera: słodki przepis na pyszne karmelowe ciasteczka

*Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż kwadratową blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
*W dużej misce ubij miękkie masło i cukier, aż masa będzie lekka i puszysta.
*Do mieszanki masła i cukru dodaj mąkę, skrobię ziemniaczaną i sól. Mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
*Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj je grzbietem łyżki lub rękoma. Piec w nagrzanym piekarniku przez około 20–25 minut, aż brzegi lekko się zarumienią.
*Podczas pieczenia ciasteczek przygotuj karmel. Rozpuść cukier w rondlu o grubym dnie na średnio-niskim ogniu, nie mieszając. Gdy cukier całkowicie się rozpuści i nabierze złotego koloru, dodaj masło i mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia.
*Do karmelu dodaj mleko skondensowane i mieszaj cały czas, aż mieszanka lekko zgęstnieje. Zdjąć z ognia i pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
*Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je w formie do całkowitego ostygnięcia.
*Gdy ciasteczka będą już całkowicie zimne, wylej na ich powierzchnię karmel i rozprowadź go równomiernie szpatułką.
*Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej i zalej nią karmel. Rozprowadź równomiernie czekoladę na karmelu.
*Odstaw ciasteczka do lodówki na co najmniej godzinę, lub do momentu, aż czekolada i karmel stwardnieją.
*Po ostygnięciu i stężeniu ciasteczek pokrój je na małe kwadraty lub prostokąty.
Twoje ciasteczka Millionaire Cookies są gotowe! Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce i delektuj się nimi jako pysznym deserem. Ciesz się posiłkiem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki chleb domowej roboty

ok. 6,5 szklanek mąki - u mnie 3 szklanki mąki żytniej oraz 3,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłego mleka ...

Rogaliki bez czekania

1 kg mąki pszennej 2 jajka 1/2 l mleka 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy mniej niż pół szklanki oleju ...

Kiedy robi się cieplej, zawsze sięgam po ten trik, aby pozbyć się uciążliwych mrówek

4. Umieść mieszankę w płytkich pojemnikach lub namocz w niej waciki i umieść je w miejscu, w którym zauważyłeś aktywność ...

Pewna kobieta zamieniła stary, nikomu nie potrzebny zagłówek w coś pięknego dzięki tym 10 genialnym pomysłom

7. Zaprojektuj wyrazisty element lustrzany Przymocuj lustro lub kilka mniejszych luster do wezgłowia łóżka i zamontuj je na ścianie. Ta ...

Leave a Comment