Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiący smażony lucjan czerwony

Sposób przyrządzenia:
Opłucz lucjana czerwonego pod zimną wodą i osusz papierowymi ręcznikami. Zrób 3-4 ukośne nacięcia po każdej stronie ryby.

W małej misce wymieszaj sól, czarny pieprz, paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, tymianek i oregano.

Natrzyj rybę sokiem z limonki, a następnie obficie dopraw mieszanką przypraw, upewniając się, że dostała się do nacięć.

W płytkim naczyniu wymieszaj mąkę i skrobię kukurydzianą.

Rozgrzej około 2,5 cm oleju roślinnego na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu, aż będzie gorący, ale nie dymiący.

Lekko obtocz rybę w mieszance mąki, strząsając nadmiar.
Ostrożnie umieść rybę w gorącym oleju i smaż przez 6-8 minut z każdej strony, aż będzie złocistobrązowa i chrupiąca. Uważaj podczas przewracania ryby, aby uniknąć rozpryskiwania gorącego oleju.

Wyjmij rybę z patelni i odsącz na papierowych ręcznikach.

Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj z ćwiartkami limonki z boku.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas: 35 minut

Kcal: 300 kcal na porcję | Porcje: 4 porcje

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pomarańczowa rozkosz

Postaw patelnię na średnim ogniu i ciągle mieszaj drewnianą łyżką lub trzepaczką. Gotuj, aż mieszanina zgęstnieje i zacznie odchodzić od ...

Indianie z ponczem

Owoce do dekoracji (np. pomarańcze, ananas, cytryny) Sposób przygotowania: W dużej misce lub dzbanku połącz rum, wódkę, sok pomarańczowy, sok ...

Semifreddo migdałowe

Kruche migdały włóż do blendera i drobno posiekaj. Unia składników : Do masy z żółtek dodać posiekane kawałki, następnie posiekać ...

Jak Przywrócić Białe Poduszki do Idealnego Stanu: Skuteczne Metody Czyszczenia i Odświeżania

Krok 1: Włóż poduszki do pralki, najlepiej dwie na raz, aby równomiernie rozłożyć obciążenie bębna. Krok 2: Użyj delikatnego detergentu ...

Leave a Comment