Chrupiący kalafior

hrupiący kalafior (w piekarniku lub frytkownicy)
🥦🔥

Składniki

1 mały kalafior

2 jajka (lub 3 łyżki mleka roślinnego w wersji wegańskiej)

80 g bułki tartej (lub panko dla dodatkowej chrupkości)

40 g startego parmezanu (opcjonalnie)

1 łyżka stołowa łyżeczka papryki

1/2 łyżeczki. łyżeczka czosnku w proszku

Sól, pieprz

Spryskaj olejem lub skrop oliwą z oliwek

Przygotowanie

Przygotuj kalafior:

Oddziel różyczki kalafiora, umyj je dokładnie i osusz.

Rozgrzej piekarnik do 200°C (lub rozgrzej frytkownicę powietrzną do 180°C).

Przygotuj panierkę: