Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Faworki Domowe – Słodki Dodatek do Popołudniowej Kawy

Wprowadzenie:
Faworki, znane również jako chrust, to klasyczny polski przysmak, który kojarzy się z rodzinnymi spotkaniami i karnawałem. Te delikatne, kruche ciasteczka o złocistej barwie są idealnym towarzyszem filiżanki aromatycznej kawy. Przygotowanie ich w domu jest łatwiejsze, niż się wydaje, a smak świeżych, domowych faworków jest nieporównywalny z kupnymi wersjami. Zainspiruj się naszym przepisem i zaskocz bliskich tą wyjątkową słodką przekąską.

Składniki:
300 g mąki pszennej
4 żółtka
2 łyżki śmietany 18%
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka spirytusu lub octu spirytusowego
szczypta soli
olej do smażenia (ok. 1 litr)
cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
Przesiej mąkę na stolnicę, dodaj żółtka, śmietanę, cukier puder, spirytus i szczyptę soli. Wszystkie składniki dokładnie zagnieć, aż powstanie elastyczne, gładkie ciasto.

Wyrabianie ciasta:
Aby faworki były kruche, ważne jest odpowiednie napowietrzenie ciasta. Uderzaj w nie wałkiem przez kilka minut, a następnie odłóż na 30 minut, aby odpoczęło.

Formowanie faworków:
Rozwałkuj ciasto na cienki placek (grubość około 1-2 mm). Pokrój je na paski o długości 10-12 cm i szerokości około 2 cm. W każdym pasku zrób nacięcie na środku, a następnie przewlecz jeden koniec przez dziurkę, tworząc charakterystyczny kształt.

Smażenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pierogi i kiełbasa z wolnowaru – sycące i aromatyczne danie

Wprowadzenie To prosty przepis na domowe danie, które przygotujesz bez wysiłku w wolnowarze. Połączenie pierogów, kiełbasy i aromatycznych przypraw sprawia, ...

Mini bochenki cynamonu i cukru: idealny smakołyk na każdą okazję

Te wspaniałe, złocistobrązowe mini bochenki są pełne smaku i zwieńczone zachwycającą skórką z cynamonu i cukru. Idealne do dzielenia się, ...

Naleśniki Oreo z polewą z serka śmietankowego

Wprowadzenie: Naleśniki Oreo z pysznym kremem serowym to idealna słodka przekąska na śniadanie lub deser. Wyobraź sobie puszyste, rozpływające się ...

Puszysty sernik wiśniowy

Ten puszysty sernik wiśniowy to prawdziwa uczta dla podniebienia! Dzięki lekkiej, kremowej konsystencji i owocowemu, kwaśnemu akcentowi wiśni, zyskuje popularność ...

Leave a Comment