Chrupiące ciasto jabłkowe

Instrukcje
Przygotuj jabłka
Obierz jabłka i pokrój je na małe kawałki.
Posyp obie strony kawałków jabłka cynamonem, aby je osłodzić.
Przygotuj ciasto
W dużej misce wymieszaj jogurt, mąkę, stewię (lub cukier), jajko, sok z cytryny i proszek do pieczenia.
Wymieszaj dobrze, aż uzyskasz gładką pastę. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj więcej jogurtu, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Przykryj plasterki jabłka
Umieść każdy plasterek jabłka w cieście, upewniając się, że jest dokładnie pokryty.
Usmaż plasterki jabłka
Rozgrzej trochę oleju na patelni na średnim ogniu.
Po podgrzaniu dodaj powlekane plasterki jabłka na patelnię.
Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony lub do uzyskania złotego koloru i chrupkości.
Zakończ i podaj
Wyjmij plasterki jabłka z patelni i połóż je na blasze do pieczenia, aby usunąć nadmiar oleju.
Gdy są jeszcze gorące, posyp cukrem pudrem, jeśli chcesz.
Degustuj ten pyszny deser, który jest gotowy w zaledwie 5 minut! Idealny na szybką przekąskę lub deser.