Reklama
Reklama
Reklama

chrupiące chipsy dzięki prostemu trikowi

6. Rozgrzej olej:
Użyj oleju odpowiedniego do wysokich temperatur, takiego jak olej słonecznikowy lub rzepakowy, podgrzej go do temperatury 175-180°C w dużym garnku lub frytkownicy.

7. Podwójne smażenie:
Zanurzaj paluszki ziemniaczane w gorącym oleju na 3-4 minuty, aż będą złociste, ale jeszcze nie chrupiące. Odsącz je na papierze kuchennym i zwiększ temperaturę oleju do 190°C.

8. Drugie smażenie:
Powtarzaj zanurzanie paluszków ziemniaczanych w gorącym oleju, aż będą złociste i idealnie chrupiące. To drugie smażenie jest niezbędne do osiągnięcia pożądanej konsystencji.

9. Odcedzić i posolić:
Gdy frytki będą złociste i chrupiące, odsącz je na papierze kuchennym, aby odsączyć nadmiar oleju i dodaj sól do smaku.

Ciesz się posiłkiem!
Teraz pozostaje Ci już tylko delektować się pysznymi i chrupiącymi, domowymi chipsami. Wykonując poniższe kroki, będziesz mógł konkurować z restauracyjnymi przysmakami, ciesząc się przyjemnością przygotowania tego przysmaku bezpośrednio w swojej kuchni. Przygotuj ziemniaki i już dziś zacznij zachwycać swoje podniebienie doskonałymi frytkami!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Title: Szybkie Ciasto Francuskie z Kremem Waniliowym: Smakowita Przekąska w Mgnieniu Oka

1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g) 250 ml mleka 2 żółtka 50 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 ...

Dlaczego mądrzy ludzie nie myją ryżu bezpośrednio w urządzeniu do gotowania ryżu?

Zaleca się regularne czyszczenie garnka w celu zapewnienia higieny i zwiększenia trwałości garnka. Za każdym razem, gdy gotujesz ryż, zwróć ...

Łatwe roladki czosnkowe

Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia na godzinę. Ciasto podzielić na 16 części i uformować kulki. Pozostawić ...

Oto dlaczego zawsze warto włożyć monetę do zamrażarki przed wyjściem.

„Jeśli kostka lodu rozpuściła się i opadła na dno szklanki, nie powinieneś jeść jedzenia”. Jednak jedzenie nadal będzie dobre, jeśli ...

Leave a Comment