Przygotowanie chleba:
Chleb umyj pod bieżącą wodą, a następnie osusz. Następnie, za pomocą ostrego noża, pokrój go na plastry w kształcie “kraty”, tak aby nie przeciąć całkowicie bochenka. Plastry powinny pozostać połączone na dole, tworząc rodzaj “chlebowego kwadratu”.
Przygotowanie nadzienia:
W małej misce wymieszaj koncentrat pomidorowy z czosnkiem, oregano, bazylią, odrobiną soli i pieprzu. Możesz również dodać trochę oliwy z oliwek, aby nadzienie było bardziej aromatyczne.
Nadzienie chleba:
Posmaruj mieszanką pomidorową każdy kawałek chleba, starając się, aby pomidorowy sos dostał się między wszystkie plastry. Następnie wypełnij szczeliny serem mozzarella, serem cheddar i pokrojonym salami lub szynką, jeśli używasz.
Pieczemy:
Cały bochenek chleba z nadzieniem owiń folią aluminiową. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15-20 minut. Następnie zdejmij folię i piecz jeszcze przez 5-10 minut, aż chleb nabierze złocistego koloru, a ser się roztopi.
Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:
Podanie:
Chleb z nadzieniem z pizzy i sera najlepiej smakuje na gorąco, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Możesz go podać jako przekąskę na imprezach, do zupy, lub jako dodatek do głównego dania.
Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni. Aby chleb ponownie stał się chrupiący, możesz go podgrzać przez kilka minut w piekarniku.
Warianty:
Dodatkowe składniki:
Możesz wzbogacić nadzienie o ulubione składniki pizzy, takie jak pieczarki, oliwki, papryka lub cebula. Możesz też dodać trochę chili, jeśli lubisz pikantniejsze smaki.
Wersja wegetariańska:
Zamiast mięsa, możesz dodać warzywa, np. grillowaną cukinię, bakłażan, czy pomidory suszone na słońcu.
Inne sery:
Spróbuj różnych rodzajów sera – parmezan, gorgonzola, czy camembert dodadzą niepowtarzalnego smaku.
FAQs:
Yo Make również polubił
Przywracanie pożółkłego plastiku: proste DIY
Owiń odpływ folią aluminiową i zaoszczędź pieniądze: doskonały trik, o którym mało kto wie!
Co tydzień piekę Quark Gugelhupf gotowy do piekarnika w 10 minut
Lody bez cukru i mleka: Ekspresowy deser z tylko dwóch składników!