Reklama
Reklama
Reklama

Chleb wypełniony domowymi składnikami: pyszny przepis na płaski chleb

Instrukcje
Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę i cukier, a następnie posyp drożdże. Odstaw na około 5 minut, aż mieszanka stanie się piankowata.
Do mieszanki drożdżowej dodaj mąkę, sól i oliwę z oliwek. Mieszaj, aż powstanie ciasto, a następnie ugniataj je na posypanej mąką powierzchni przez około 8-10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Umieść ciasto w lekko naoliwionej misce, przykryj i odstaw na 1 godzinę lub do momentu podwojenia objętości.
Przygotuj nadzienie:
W małej misce wymieszaj starty ser, posiekane zioła, czosnek w proszku, sól i pieprz. Spróbuj i dopraw w razie potrzeby.
Uformuj ciasto:
Po wyrośnięciu ciasta delikatnie je dociśnij, aby uwolnić powietrze. Podziel ciasto na 8 równych kawałków.
Z każdego kawałka uformuj małą kulkę, a następnie spłaszcz każdy w okrąg.

Umieść łyżkę nadzienia w środku każdego okręgu, a następnie złóż ciasto na nadzienie, dociskając brzegi, aby je uszczelnić.
Rozwałkuj i upiecz płaskie chlebki:
Delikatnie spłaszcz każdą kulkę ciasta z nadzieniem w okrąg, upewniając się, że nadzienie pozostaje w środku.
Rozgrzej patelnię nieprzywierającą lub płaską powierzchnię do gotowania na średnim ogniu. Piecz każdy płaski chlebek przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będzie złocistobrązowy i napuszony.

Powtórz z pozostałymi płaskimi chlebkami, w razie potrzeby dodając odrobinę oleju do patelni.
Podawać:
Podawać ciepłe płaskie chlebki z ulubionymi dipami lub dodatkami. Smacznego!
Wskazówki dotyczące przygotowywania pysznych nadziewanych płaskich chlebków
Używaj ciepłej wody: Ciepła woda aktywuje drożdże i pomaga ciastu wyrosnąć, tworząc lekkie i przewiewne płaskie chlebki.

Szczelnie zamknąć: Po dodaniu nadzienia upewnij się, że krawędzie są szczelnie zamknięte, aby uniknąć rozlania podczas gotowania.
Eksperymentuj z nadzieniami: Wypróbuj różne nadzienia, takie jak puree ziemniaczane, szpinak lub mielone mięso, aby uzyskać różnorodność.
Ser i cebula: Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę do sera, aby uzyskać dodatkowy smak.
Opcje pikantne: Aby uzyskać pikantny efekt, dodaj do nadzienia kawałki jalapeño lub płatki czerwonej papryczki chili.

Słodkie nadzienia: W wersji deserowej wypróbuj Nutellę, cukier cynamonowy lub dżem owocowy jako nadzienie.
Wartości odżywcze (na porcję)

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak zrobić domowy torrone

Dlaczego ten przepis jest tak nieodparty Te ciasteczka z szarlotką to nie tylko kolejny deser — to czysta magia comfort ...

Jak skutecznie wyczyścić pralkę bez octu? Jeden tani i naturalny składnik wystarczy!

Czyszczenie bębna: Wsyp 200 g sody oczyszczonej bezpośrednio do bębna pralki. Uruchom program prania na najwyższej temperaturze (90°C) bez wsadu ...

Rogaliki z nadzieniem z kurczaka

Rozwiń ciasto na rogaliki i podziel je na pojedyncze trójkąty na czystej powierzchni. 🥐✨ Napełnij bułki: Umieść dużą łyżkę farszu ...

Naprawdę nie wiedziałem o tym

Instrukcja krok po kroku wykonania hacka Aby wdrożyć ten hack, zacznij od wymieszania równych części wody i białego octu w ...

Leave a Comment