Przygotowanie suchych składników: W dużej misce wymieszaj mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, sodę, sól, orzechy włoskie i sezam. Jeśli chcesz bardziej wyrazistego smaku, możesz najpierw delikatnie uprażyć nasiona sezamu na suchej patelni, aż zaczną pachnieć.
Przygotowanie mokrych składników: W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj maślankę, miód i olej (lub masło), a następnie dokładnie wymieszaj.
Połączenie składników: Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie mieszaj, aż do uzyskania jednolitego ciasta. Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby chleb pozostał puszysty.
Przygotowanie formy: Wyłóż formę do pieczenia (najlepiej keksówkę) papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem/olejem. Przelej ciasto do formy i posyp wierzch dodatkowym sezamem, jeśli chcesz.
Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-50 minut, lub do momentu, aż patyczek włożony do środka chleba wyjdzie suchy.
Chłodzenie: Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw go na kratce do ostygnięcia. Kiedy jest już lekko schłodzony, można go kroić i podawać.
Wskazówki:
Ten chleb świetnie smakuje z masłem, dżemem lub miodem, a także jako baza do kanapek.
Możesz dodać odrobinę cynamonu lub imbiru, jeśli chcesz nadać mu bardziej korzenny aromat.
Ten chleb owsiany jest sycący, pełen zdrowych składników, a orzechy i sezam nadają mu wyjątkowej chrupkości!
Yo Make również polubił
10 prostych sposobów na czyszczenie listew przypodłogowych
Domowe pesto bazyliowe
Viral Hack udostępnia sposób czyszczenia drewnianych łyżek kuchennych
Nie miałam żadnych objawów – moje serce było tykającą bombą zegarową