Sprawdzony przepis na słodkie bułeczki. Wychodzą puszyste i mięciutkie – bo nie ma to jak domowa bułeczka.
Gdy piekę te bułeczki – w całym domu niesamowicie pachnie, a domowe łasuchy z niecierpliwością wyczekują kiedy w końcu będą już gotowe 😊. Moja córcia nazywa te bułeczki – bułeczki przytulaski – gdy bułeczką rosną – “tulą się do siebie”. Te bułeczki mają jednak wadę – zbyt szybko znikają 😉, bo na jednej bułeczce się nie skończy!
5-letni Urwis pomaga mi w kuchni 💪.
Składniki (wyszło nam 12 bułeczek):
rozczyn:
25 g świeżych drożdży
1 łyżka cukru
1 szklanka ciepłego mleka
1 łyżka mąki pszennej
ciasto:
3,5 szklanki mąki pszennej
2 duże jajka
1/4 szklanki cukru
70 g masła roztopionego i przestudzonego
szczypta soli
nadzienie – wasze ulubione; u nas:
ok. 80 dag jabłek
cukier – wg uznania
woda
1 łyżka masła
cynamon
opcjonalnie:
Yo Make również polubił
Koniec z cukrem! Weź płatki owsiane, kakao i banany i przygotuj ten deser!
Ciasto Kisielowe – Proste i Pyszne Wypieki, Które Zawsze Się Udają
Jak Oczyścić Ruszt z Grilla lub Piekarnika bez Szorowania: Prosty Trik z Torbą
Zupa krem ziemniaczano-hamburgerowa przygotowywana w wolnowarze to pyszne, treściwe i rozgrzewające danie, idealne na przytulny posiłek.