Reklama
Reklama
Reklama

Budyń Bananowy Foster

Sposób przygotowania
1. Przygotuj pudding bananowy
Oddziel żółtka od białek i umieść je w dużej misce.
Wymieszaj cukier i ekstrakt waniliowy, aż do dokładnego połączenia.
W innej misce rozgnieć dojrzałe banany widelcem, a następnie dodaj je do mieszanki żółtek jaj. Dobrze wymieszaj.
Wlej mleko do mieszanki żółtek jaj i bananów i ubij, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
W małej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą z 20 mililitrami mleka i mieszaj, aż się rozpuści.
Dodaj mieszankę skrobi kukurydzianej do miski z mieszanką żółtek jaj i bananów. Dokładnie wymieszaj wszystko.
Przełóż mieszankę do garnka i gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aby zapobiec przywieraniu.
Gotuj przez około 10 minut lub do momentu zgęstnienia mieszanki.
Wlej mieszankę do 4 małych foremek deserowych i pozostaw do ostygnięcia, aby stężała.
2. Przygotuj Bananas Foster
Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu.
Posyp roztopione masło cukrem i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Pokrój banana w plasterki i dodaj plasterki do karmelu, mieszając, aż będą pokryte.
3. Złóż i schłódź
Nałóż łyżką karmelizowane banany na pudding bananowy.
Schłodź w lodówce przez co najmniej 3 godziny lub do momentu, aż stwardnieją.

Ciesz się pysznym puddingiem Banana Foster!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jeśli Twoja bazylia ma kwiaty na końcach, nie wyrzucaj ich: są warte swojej wagi w złocie, jeśli wykorzystasz je w ten sposób.

Jak już powiedzieliśmy, bazylia ma na każdej łodydze kłoski, w których znajdują się małe, białe kwiaty. Zazwyczaj przycina się je, ...

Ciasto boska zachcianka

ciasto: 7 dużych jajek 3/4 szklanki cukru (ja użyłam cukier trzcinowy) 50 g kakao 140 g mąki tortowej 1 łyżeczka ...

Przepis na domowy chleb

Instrukcje: 1. Aktywuj drożdże: W małej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na około 5 minut, aż się ...

Najlepszy deser, jaki kiedykolwiek jadłam! Mus bananowy w zaledwie 5 minut!

1. Przygotuj bazę bananową Zacznij od podgrzania 30 g masła na patelni na małym ogniu. Gdy masło się rozpuści i ...

Leave a Comment