Budyń 4 śmietankowy

dobrze w poprzek stopy i boków. Zachowaj na później.
Po czwarte, pyszny budyń mleczny
Cztery przepisy na budyń z serka śmietankowego z New York Times
Przygotuj się
Zmiksuj zagęszczony, śmietankowy, kokosowy i kompletny odciek z resztą odcieku w blenderze.
jajka. Dokładnie połącz składniki, ubijając je razem.
Przenieś mieszankę do foremki: Przenieś mieszankę budyniową do skarmelizowanej foremki.

Wklej w piecu bain-marie: Umieść pojemnik pod gorącym grillem i przykryj folią aluminiową.
180°C. Przenieś pojemnik do większego garnka i dodaj wrzącą wodę (bain-marie). Doprowadź do wrzenia i gotuj przez
około 1 godziny i trzydzieści minut lub do momentu, aż budyń osiągnie stałą konsystencję.
Po podgrzaniu wyjmij budyń z grilla i pozwól mu całkowicie ostygnąć przed wyjęciem z formy
Włóż do lodówki na co najmniej cztery godziny, najlepiej zaraz po wyjęciu z formy.
Propozycje idealnego puddingu
Użyj jajek w temperaturze pokojowej, aby pudding nie miał
zapachu określanego jako jajeczny.
Aby uzyskać jednolitą mieszankę, upewnij się, że składniki dokładnie wymieszałeś w blenderze.
bez grudek.
Zanim postawisz patelnię na kuchence, upewnij się, że woda w prysznicu jest bardzo gorąca.
nad płomieniem. Dzięki temu pudding gotuje się bardziej równomiernie.