Ciasto lodowe z serkiem śmietankowym i truskawkami to pyszny deser bez pieczenia, idealny na ciepłe letnie dni, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz włączać piekarnika. Ten przepis jest ulubionym w naszej rodzinie od lat i jest hitem na spotkaniach towarzyskich i rodzinnych. Połączenie świeżych truskawek, kremowych warstw i herbatników graham, które zmiękczają się do konsystencji przypominającej ciasto, jest po prostu nieodparte. To wspaniały sposób na delektowanie się świeżymi truskawkami, które są w sezonie, a jego przygotowanie jest tak proste, że nawet dzieci mogą pomóc.
To ciasto lodowe z serkiem śmietankowym i truskawkami doskonale komponuje się z lekką i świeżą sałatką, na przykład ze szpinakiem i truskawkami z winegretem balsamicznym. Jeśli chcesz bardziej wykwintnego posiłku, możesz podać go po grillu z grillowanym kurczakiem lub burgerami. Szklanka mrożonej herbaty lub lemoniady idealnie uzupełni deser, czyniąc go orzeźwiającym zakończeniem każdego posiłku.
Ciasto lodowe z serkiem śmietankowym i truskawkami
Porcje: 12
Składniki
2 funty świeżych truskawek, wydrążonych i pokrojonych w plastry
2 szklanki śmietanki kremówki
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
1/2 szklanki cukru granulowanego
1 łyżeczka soku z cytryny
1 opakowanie herbatników graham
Sposób przygotowania
Yo Make również polubił
„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: dzięki jej radom i ja kupiłam 1 opakowanie na cały rok! »
Ta ‘Minty Dream Bark’ to świąteczny faworyt. Zrobiłam ją 3 razy w tym tygodniu i nikt nie uwierzy, że potrzeba tylko 4 składników!
Majonez wegański: przepis na łatwą i kremową wersję warzywną
Serniki Mandaryńskie