Batony energetyczne z czekoladą i daktylami bez pieczenia: zdrowa przyjemność

1️⃣ Zmiksuj orzechy w robocie kuchennym, aż będą drobno posiekane. 2️⃣ Dodaj daktyle, kakao, nasiona chia, wanilię, olej kokosowy i sól, a następnie mieszaj, aż powstanie lepkie ciasto.
3️⃣ Jeśli jest zbyt suche, dodaj 1-2 łyżki ciepłej wody, aż się sklei.
4️⃣ Wciśnij mieszankę do wyłożonej papierem formy do pieczenia, aby utworzyć równą warstwę.
5️⃣ Opcjonalnie: rozpuść gorzką czekoladę i polej nią wierzch.
6️⃣ Schłodź w lodówce przez co najmniej 1 godzinę, a następnie pokrój w batony.
7️⃣ Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 tygodni!

💡 Wskazówki:

Użyj daktyli Medjool, aby uzyskać dodatkową słodycz.
Dodaj proszek proteinowy jako przekąskę po treningu.
Posyp wiórkami kokosowymi, aby uzyskać dodatkową konsystencję!
Czy chcesz wprowadzić jakieś zmiany, aby dopasować je do swoich preferencji? 😊