Przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia na 45 minut.
Zanurzamy szpatułkę w wodzie i odrywamy ciasto od krawędzi miski. Ponownie przykryj folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia na kolejne 45 minut. Powtórz ostatni krok.
Posyp obficie mąką dużą drewnianą deskę.
Ciasto wyłóż na blaszkę i uformuj duży prostokąt. Masuj palcami.
Złóż górę w dół i dół w górę, tak jakbyś składał list. Złóż lewy koniec w kierunku środka, a następnie prawy koniec w kierunku środka.
Podziel na 8 części i powtórz kroki składania na każdym kawałku. Przykryj i odstaw na 20 minut.
Z każdego kawałka uformuj cienki prostokąt, składając oba boki i zwiń. Każdy z nich posypujemy mąką, przykrywamy i odstawiamy na kolejne 20 minut.
Każdą z nich posmaruj wodą.
Na każdej bagietce wykonaj dwa ukośne nacięcia.
Włóż do piekarnika blachę do pieczenia z wodą, aby zapewnić większą wilgotność podczas pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 220°C (356°F), zmniejsz go do 200°C (392°F) i piecz bagietki przez 20 minut.
Yo Make również polubił
Witam Usuwamy nieaktywnych członków z grupy. Powiedz cokolwiek, aby pozostać aktywnym.
Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie
Boże, tak bardzo się pomyliłem!
Potrzebujesz tylko tych 2 rzeczy: sprzedasz je w dużych ilościach