Przygotowanie
Zetrzyj skórkę z cytryny, a sok wyciśnij.
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywno. Następnie stopniowo dodawaj cukier. Kiedy cukier jest już rozpuszczony dodaj żółtka, następnie powoli wlej olej. Kolejno dodaj skórkę i sok z cytryny oraz przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Gotową masę przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 ° C. Piecz 30 min.
Lukier: 2 łyżki wymieszaj z 1/2 szklanką cukru pudru. Jak za rzadkie to więcej cukru, a jak za gęste to dodaj soku z cytryny.
Upieczone i przestygnięte ciasto posmaruj lukrem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto czekoladowe bez pieczenia
Proste mini quiche z jajek
Omlet z cukinii, ziemniaków i ryżu
Ciasto brzoskwiniowe było bardzo łatwe do zrobienia!