Babeczki mleczne

Wskazówki:

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Formę do muffinów wyłóż papilotkami.

W dużej misce utrzyj masło i cukier na jasną i puszystą masę.

Dodawać po jednym jajku, a następnie ekstrakt waniliowy.

W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, na zmianę z mlekiem, zaczynając i kończąc na mieszance mąki. Mieszaj, aż wszystko się połączy.

Napełnij papilotki ciastem do około 2/3 objętości.

Piec przez 18 do 20 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wbita w środek babeczki będzie czysta.

Pozostaw babeczki do ostygnięcia na blaszce przez 5 minut, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygły.

Po ostudzeniu posmaruj babeczki ulubionym lukrem.

Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas trwania: 40 minut

Kcal: 220 kcal na babeczkę (bez lukru) | Porcje: 12 babeczek