Reklama
Reklama
Reklama

Babciny placek z kremem jajecznym

Na spód do ciasta:
Składnik Ilość
Mąka pszenna 1 1/2 szklanki
Niesolone masło, schłodzone i pokrojone w kostkę 1/2 szklanki
Cukier granulowany 1/4 szklanki
Sól 1/4 łyżeczki
Lodowa woda 4-5 łyżek
Instrukcje:
Przygotowanie spodu do ciasta:

Wymieszaj mąkę, cukier i sól w misce.
Pokrój masło, aż mieszanka będzie przypominać grube okruszki.
Stopniowo dodawaj lodowatą wodę, mieszając, aż powstanie ciasto.
Zawiń ciasto w folię spożywczą i schłódź przez co najmniej 30 minut.
Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i umieść w foremce do ciasta.
Zaciśnij brzegi według uznania.
Przygotuj nadzienie:

W dużej misce ubij jajka, cukier i sól.
Podgrzej mleko i stopniowo ubijaj z mieszanką jajeczną.
Wymieszaj z ekstraktem waniliowym i gałką muszkatołową.
Piecz ciasto:

Wlej nadzienie do przygotowanego spodu do ciasta.
Umieść ciasto na blasze do pieczenia i piecz w nagrzanym do 220°C (425°F) piekarniku przez 15 minut.
Zmniejsz temperaturę do 175°C (350°F) i piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż ciasto stężeje.
Przed podaniem pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niesamowity przepis na ciasto francuskie

1. Przygotowanie ciasta Zacznij od wymieszania drożdży i ciepłej wody w dużej misce do wyrabiania ciasta. Ten krok aktywuje drożdże, ...

Pyszny deser z wykorzystaniem 2 saszetek żelatyny z marakui

Na stężałą warstwę marakui w pucharkach delikatnie nałóż kremową warstwę, starając się jej nie przemieszać. Wstaw deser ponownie do lodówki ...

3 wskazówki dotyczące renowacji plastikowych krzeseł i stołów ogrodowych

Plastikowe meble na tarasie. Metoda czyszczenia białym octem Aby przywrócić dawną świetność swoim meblom ogrodowym, prawdopodobnie masz w domu wszystko, ...

Filtr okapu kuchennego to tłusty bałagan. Bez wysiłku wyczyść go jak nowy

Metoda 2: Soda oczyszczona i płyn do mycia naczyń Potrzebne narzędzia i materiały: Gorąca woda Soda oczyszczona Płyn do mycia ...

Leave a Comment