Reklama
Reklama
Reklama

Babciny budyń czekoladowy, prosty i soczysty!

. Ciasto: Najpierw przygotuj ciasto z masła, cukru, mąki, jajek, proszku do pieczenia i soli, następnie przełóż ciasto do natłuszczonej formy lub dużej formy do pieczenia wyłożonej natłuszczonym papierem i piecz w piekarniku nagrzanym na 160°C przez ok. 2 godziny. 25 minut, aż uzyska złoty kolor.

2. Nadzienie: W rondelku podgrzać 120 g cukru, 1,25 litra mleka. Następnie wymieszaj proszek budyniowy z resztą mleka i dodaj do gorącego mleka. Teraz należy go krótko zagotować, ciągle mieszając.
Następnie zdejmij patelnię z ognia i pozwól budyniu nieco ostygnąć, mieszając od czasu do czasu, aby nie utworzył się kożuch.
3. Następnie zdejmij ciepłą spód ciasta z papieru do pieczenia i włóż go z powrotem do formy bez papieru, następnie rozsmaruj ciepły budyń na spodzie, przykryj całkowicie kruchymi ciasteczkami, pozostaw ciasto do ostygnięcia.

4. Lukier: Czekoladę łamiemy na kawałki, następnie powoli podgrzewamy ją ze śmietanką i olejem kokosowym, aż wszystko się rozpuści, cały czas mieszając, aż do uzyskania ładnej, jednorodnej masy.

5. Teraz polewę wylewamy na ostudzone ciasto i wygładzamy.

Ponownie ostudzić, ciasto można łatwo przygotować dzień wcześniej.
-Uwaga: Lukier będzie trochę rzadki, ale po włożeniu ciasta do lodówki ładnie stwardnieje.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik z truskawkami

18-24 duże truskawki — poszukaj dojrzałych, jędrnych truskawek, które dobrze utrzymają nadzienie. 1 szklanka gęstej śmietany kremówki — dla lekkiej, ...

Szok! Ten Deser to Grzech Słodkości! Czekoladowa Chmurka Uzależnia po Pierwszej Łyżce!

5. Chłodzenie: Przełóż gotową masę do filiżanek, miseczek lub szklanek i włóż do lodówki na minimum 2 godziny (można też ...

Nigdy nie zostawiaj ładowarki podłączonej do gniazdka bez telefonu. Oto trzy główne powody

Odłącz ładowarkę po zakończeniu ładowania – Unikaj niepotrzebnego pozostawiania ładowarki w gniazdku. Sprawdź stan ładowarki – Upewnij się, że są ...

Jak uprawiać miętę w domu: 3 metody uprawy zapewniające całoroczne zbiory

Ostatnią zaletą uprawy mięty w pomieszczeniach jest brak szkodników. Poza okazjonalnymi komarami grzybowymi nigdy nie miałem żadnych szkodników roślin doniczkowych ...

Leave a Comment