„Austriacki Smak Dzieciństwa – Przysmaki Z Niani, Które Rozpieszczają Każde Podniebienie”

Przygotowanie ciasta: Do dużej miski przesiać mąkę, dodać sól, cukier, cukier waniliowy, jajko, masło oraz mleko. Wszystkie składniki wymieszać, a następnie zagnieść gładkie ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt suche, dodać odrobinę więcej mleka.

Formowanie kształtu: Rozwałkować ciasto na grubość około 5 mm, a następnie wykrawać z niego małe kółka lub prostokąty. W zależności od gustu, ciasto można również formować w tradycyjne austriackie “przysmaki” w kształcie knedli.

Gotowanie: W dużym garnku zagotować wodę z odrobiną soli. Wrzucać gotowe kawałki ciasta do wrzącej wody i gotować przez 4-5 minut, aż będą wypływać na powierzchnię.