Aksamitny budyń czekoladowy: Przepis na idealny deser pełen smaku”

Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak czekolady, dodaj drobno posiekaną czekoladę gorzką. Mieszaj, aż się całkowicie rozpuści i połączy z resztą składników.
Gotowy budyń przelej do miseczek lub filiżanek, przykryj folią spożywczą, aby zapobiec tworzeniu się skorupki, i odstaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Budyń czekoladowy najlepiej smakuje na zimno. Podawaj go z bitą śmietaną, startą czekoladą lub owocami, takimi jak maliny czy banany. Możesz także posypać go kawałkami orzechów, aby dodać mu chrupkości.
Przechowywanie: Budyń najlepiej przechowywać w lodówce przez 2–3 dni. Pamiętaj, aby przykryć go folią spożywczą, by nie stracił swojej kremowej konsystencji.
Warianty:

Budyń kokosowy: Zamiast części mleka użyj mleka kokosowego, a zamiast ekstraktu waniliowego dodaj odrobinę kokosa w proszku.
Budyń z białą czekoladą: Zamiast gorzkiej czekolady, dodaj białą czekoladę, aby uzyskać subtelniejszy smak.
Budyń bezglutenowy: Użyj mąki kukurydzianej zamiast mąki ziemniaczanej, aby stworzyć wersję bezglutenową.
FAQ:
Czy mogę użyć mleka roślinnego zamiast krowiego?
Tak, możesz użyć mleka migdałowego, owsianego lub sojowego, aby uzyskać wersję wegańską.