Omlet z cukinii, ziemniaków i ryżu

Omlet z cukinii, ziemniaków i ryżu

Omlet z cukinii, ziemniaków i ryżu to pyszne i zdrowe danie, idealne na śniadanie, lunch lub kolację. Dzięki prostym składnikom, takim jak jajka, cukinia, ziemniaki i ryż, ten przepis jest pożywny i pożywny. Połączenie smażonych warzyw i ryżu, zmieszanych z jajkami i świeżymi ziołami tworzy pyszny, zbilansowany, szybki i łatwy w przygotowaniu posiłek.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas całkowity: 35 minut

Składniki:
Jaja kurze: 5 jaj
Woda: 2 szklanki (do zagotowania)
Cukinia: 1, pokroić w kostkę
Sól: 2 łyżeczki (lub do smaku)
Ziemniaki: 2-3, obrane i pokrojone w kostkę
Oliwa z oliwek: 3 łyżki
Ryż: 1 szklanka
Cebula: 1, drobno posiekana
Zielona cebula: 1-2 łodygi, posiekane
Pietruszka: 1 łyżka posiekanej
Mąka: 2 łyżki