Reklama
Reklama
Reklama

Jak zachować pietruszkę: triki, które naprawdę działają

W lodówce, w zamrażarce, w oleju lub w soli: tak konserwujesz najczęściej używane aromatyczne zioła w naszej kuchni śródziemnomorskiej

So konservieren Sie Petersilie: Die Tricks, die wirklich funktionieren

Pietruszka to jedno z najczęściej stosowanych ziół aromatycznych w kuchni śródziemnomorskiej, ponieważ swoim smakiem doskonale komponuje się z wieloma potrawami, zwłaszcza rybnymi.Makaron z małżami, smażone owoce morza, a nawet zwykły gotowany dorsz nie miałby tego samego smaku i aromatu bez ich użycia.

Jednak nierzadko zdarza się, że pęczek pietruszki z warzywniaka lub supermarketu jest trochę za duży, aby przyprawić jedno lub dwa dania, więc zawsze zostaje nam dużo.

Niestety pietruszka ma bardzo delikatne i łatwo psujące się liście, dlatego prawie niemożliwe jest utrzymanie jej przez długi czas w świeżości, jeśli nie zastosujemy metod konserwacji, które choć proste i domowe, gwarantują trwałość tego aromatycznego zioła.

Przechowuj pietruszkę w wodzie lub w lodówce przez kilka dni

Jeśli jesteśmy dużymi konsumentami pietruszki i często przygotowujemy przepisy łączące to aromatyczne zioło, wystarczy, że zakupione pęczki zachowają świeżość przez kilka dni.W tym przypadku pietruszkę można najlepiej zakonserwować na dwa sposoby: w wodzie lub w lodówce.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jajecznica z pieczarkami czosnkowymi i salsą z awokado

Jajecznica z pieczarkami czosnkowymi i salsą z awokado Składniki ✅ Do jajecznicy: • 3 duże jajka • 1 łyżka masła ...

Ciasto czekoladowe z mascarpone – rozwala mnie na łopatki, jest przepyszne

Wyjątkowe Ciasto Czekoladowo-Orzechowe z Kremem Mascarpone Przygotuj wyjątkowy deser, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. Połączenie puszystego ciasta czekoladowo-orzechowego i delikatnych ...

Zupa spalająca tłuszcz: schudnij do 4 kg w tydzień

Zupa spalająca tłuszcz: schudnij do 4 kg w tydzień Siedzący tryb życia w połączeniu z treściwą dietą może prowadzić do ...

Gesunde Nuss- und Fruchtkekse ohne Zucker

Diese gesunden, zuckerfreien Nuss- und Fruchtkekse sind ein köstlicher und nahrhafter Leckerbissen, der Ihre Lust auf Süßes ohne Zuckerzusatz Stillt ...

Leave a Comment