Reklama
Reklama
Reklama

„Cytrusowa wieprzowina – soczyste danie z nutą świeżości”

Wprowadzenie:
Cytrusowa wieprzowina to pyszne danie, które łączy delikatność mięsa wieprzowego z orzeźwiającą nutą cytryny. Dzięki prostym składnikom i szybkiej obróbce, to idealny przepis na codzienny obiad lub wyjątkową kolację. Aromatyczne przyprawy i świeża cytryna podkreślają naturalny smak mięsa, sprawiając, że danie jest lekkie, ale jednocześnie sycące.

Składniki:

500 g mięsa wieprzowego (najlepiej karkówka lub schab)
1 cytryna (sok i skórka)
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka tymianku
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)
Świeża pietruszka do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

Mięso wieprzowe umyj, osusz i pokrój na plastry o grubości około 1,5 cm.
W misce wymieszaj sok i skórkę z cytryny, oliwę, posiekany czosnek, tymianek, sól oraz pieprz.
Marynatą obłóż plastry mięsa i odstaw na co najmniej 30 minut, aby dobrze przeszły przyprawami.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż mięso na średnim ogniu przez 4-5 minut z każdej strony, aż będzie dobrze przypieczone.

zobacz więcej na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mini kulki serowe z boczkiem i cheddarem o niskiej zawartości węglowodanów

(Idealne na świąteczne spotkania!) Jako miłośniczka sera wiem, jak trudno jest ograniczyć jego spożycie, zwłaszcza gdy jest to tak pyszna ...

Mam szklankę mięsa mielonego i szklankę ryżu: jadłam to danie, kiedy byłam w szkole. Zapomniany przepis z radzieckiej stołówki

Być może ten przepis jest już znany wielu, ale postanowiłam się nim podzielić, ponieważ często gotuję to proste i bardzo ...

Nie dotykaj ich, jeśli zobaczysz je na swoich roślinach

Wiesz, gdzie mnie zawsze można znaleźć? W moim ogrodzie. Uwielbiam ogrodnictwo. Pielęgnowanie roślin, obserwowanie ich wzrostu i obserwowanie, jak ciężka ...

Jak uprawiać i pielęgnować kaktusa bożonarodzeniowego

Jak uprawiać i pielęgnować kaktusa bożonarodzeniowego Kaktus bożonarodzeniowy (Schlumbergera spp.) to uwielbiana roślina doniczkowa, znana z uroczystych kwiatów, które pojawiają ...

Leave a Comment