Wprowadzenie
Kąski sera i brokułów to idealna przekąska lub dodatek do posiłku, który zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Połączenie chrupiących brokułów, ciągnącego się sera i delikatnego, kremowego dressingu jogurtowo-czosnkowego sprawia, że jest to zdrowa i smaczna opcja na każdą okazję. Przygotowanie jest szybkie, a efekt zniewalający!
Składniki
Składnik Ilość
Świeże brokuły 1 średnia główka
Ser żółty (np. cheddar) 150 g
Jogurt naturalny 200 ml
Czosnek 2 ząbki
Sok z cytryny 1 łyżka
Oliwa z oliwek 1 łyżka
Sól i pieprz Do smaku
Opcjonalnie: świeże zioła Na posypanie
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie brokułów:
Podziel brokuły na małe różyczki. Gotuj je na parze przez około 5 minut, aż będą al dente. Odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie sera:
Pokrój ser w małe kostki lub użyj startego sera.
Przygotowanie dressingu:
W miseczce wymieszaj jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny i oliwę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Łączenie składników:
Yo Make również polubił
Niewiele osób zna ten przepis: Ta sałatka jest tak pyszna, że będziesz ją robić wielokrotnie
Jeden z moich ulubionych przepisów wszechczasów! Zawsze wielki hit!
„Poczuj Słońce Hawajów: Huli-Huli Kurczak Pieczony na Twoim Stole!”
Mój mąż nie może tego zostawić! Robię je od lat! Są naprawdę pyszne