Reklama
Reklama
Reklama

Mieszam 150 g mąki skrobiowej z 7 jajkami i piekę bazę do biszkoptu Bäckermeister

Mieszam 150 g mąki skrobiowej z 7 jajkami i piekę bazę do biszkoptu Bäckermeister
130 g mąki skrobiowej z 7 jajami i końcówkami ciasta biszkoptowego Master Baker
160 g mąki.

Uwiodłam kochane, jeśli przepis przypadł Ci do gustu zostaw komentarz!
130 g mąki skrobiowej z 7 jajami i podstawą ciasta biszkoptowego Baker Baker. Biszkopt może opaść po upieczeniu z różnych powodów. Poniżej przedstawiamy możliwe przyczyny i wskazówki, jak temu zapobiec:
Po prostu przetworzono zbyt wiele jaj. Dzisiejsze jajka są na ogół większe niż kiedyś. Jeśli pracujesz według starszego przepisu, może się zdarzyć, że proporcja mieszanki jajecznej będzie zbyt duża w stosunku do składników stałych. Ciasto będzie zbyt przewiewne. Po upieczeniu ciepłe powietrze kurczy się w miarę ochładzania i ciasto lekko się zapada lub temperatura piekarnika jest zbyt wysoka. Następnie ciasto szybko rośnie, a później ponownie się zapada. Następnym razem lepiej wybrać niższą temperaturę (np. 180°C) i piec biszkopt nieco dłużej.
Składniki
160 g mąki
150 g mąki skrobiowej
7 jaj
150 g cukru
przygotowanie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Świąteczny Kurczak: Przepis na Wyjątkowe Danie dla Całej Rodziny”

Wprowadzenie Kurczak to zawsze doskonały wybór na rodzinny obiad, a szczególnie podczas świąt, kiedy zależy nam na stworzeniu wyjątkowej atmosfery ...

Zapiekanka z płatków owsianych, czekolady i bananów

Deser zapiekany z płatków owsianych, czekolady i bananów to pyszny i zdrowy deser, idealny na śniadanie lub jako przekąskę. Zawiera ...

Spektakularny Rozkwit Roślin – Wystarczy Jedna Łyżeczka!

Wprowadzenie Każdy, kto dba o rośliny, pragnie, aby kwitły one w pełni swojego piękna. Istnieje pewien sekret, który może pomóc ...

Super knusprige Hähnchenstreifen

Diese Hähnchenstreifen sind außen herrlich knusprig und innen wunderbar saftig – doskonały jako   przekąska , Hauptgericht lub Party-Hit! Schnell gemacht, unwiderstehlich lecker ...

Leave a Comment