Reklama
Reklama
Reklama

Chleb drożdżowy: Przepis na świeży, domowy chleb

Oto przepis na świeży chleb drożdżowy, który jest prosty do wykonania i smakuje wyśmienicie. Dzięki drożdżom chleb jest lekki, puszysty i aromatyczny.

Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 650)
25 g świeżych drożdży
300 ml ciepłej wody
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
Przygotowanie:
Przygotowanie zaczynu:

W ciepłej wodzie rozpuść cukier, a następnie dodaj drożdże. Odstaw na kilka minut, aby drożdże się aktywowały i zaczynają się pienić.
Wyrabianie ciasta:

Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj sól oraz olej.
Wlej przygotowany zaczyn drożdżowy do mąki i zacznij wyrabiać ciasto. Wyrabiaj przez około 10 minut, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne. Możesz dodać odrobinę mąki, jeśli ciasto jest zbyt lepkie, ale nie przesadzaj, żeby chleb nie wyszedł zbyt suchy.
Pierwsze wyrastanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepszy przepis na kremową kapustę – nietypowa i przepyszna sałatka!

Marzysz o sałatce, która jest jednocześnie kremowa, chrupiąca i pełna smaku? Ta kremowa kapusta to prawdziwa eksplozja aromatów – doskonała ...

Naleśniki twarogowe bez mąki w 5 minut, mocno uzależniające!

Oto super prosty przepis na bezmączne naleśniki z twarogiem, które zrobisz w zaledwie 5 minut – idealne na szybkie śniadanie ...

Szybkie i Pyszne Muffiny w 2 Minuty – Idealna Przekąska na Każdą Okazję

Wprowadzenie Kiedy czas goni, a chęć na coś słodkiego nie daje spokoju, szybkie muffiny to idealne rozwiązanie. Ten przepis pozwala ...

Te batony są ulubionymi batonikami mojego męża. Nigdy nie może uwierzyć, że to tylko 3 składniki!

Jako osoba, która łączy pracowitą karierę z miłością do gotowania, często mam ochotę na słodkie przysmaki, które są szybkie i ...

Leave a Comment