Ciasto Czarnego Lasu to klasyk wśród ciast, który cieszy się dużą popularnością dzięki połączeniu delikatnego biszkoptu czekoladowego, kremu śmietankowego i soczystych wiśni. To idealny deser na różne okazje – na pewno zachwyci gości swoją wyrazistą i elegancką formą. Oto przepis na Ciasto Czarnego Lasu:
Składniki:
Biszkopt czekoladowy:
4 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
30 g kakao w proszku
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
50 g roztopionego masła
Krem śmietankowy:
500 ml śmietany kremówki 36%
200 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
300 g wiśni (najlepiej świeżych lub z zalewy)
2 łyżki likieru wiśniowego (opcjonalnie)
100 g czekolady deserowej do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotowanie biszkoptu:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Natron do czyszczenia płytek: Jak wykorzystać jego właściwości do idealnego połysku
Wystarczy dodać kroplę soku z cytryny do mleka, a nie będziesz już robić zakupów w sklepie
Ta kopia przepisu Pillsbury jest wszystkim! Teraz używam tylko tej wersji
Babciny placek na wiele okazji