Reklama
Reklama
Reklama

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

Zupa brokułowa

Składniki:

500 g brokułów (świeżych lub mrożonych)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 ziemniak (opcjonalnie, dla większej kremowości)
750 ml bulionu warzywnego
200 ml kremu lub alternatywy roślinnej
Sól i pieprz
oliwa z oliwek
Trochę soku z cytryny

Przygotowanie:

Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą przezroczyste.
Brokuły podziel na różyczki i dodaj je razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami (jeśli używasz). Smażymy krótko.
Dodać bulion warzywny i całość zagotować. Gotuj przez 15-20 minut, aż brokuły będą miękkie.
Za pomocą ręcznego blendera zmiksuj wszystko na kremową zupę.
Wymieszaj śmietanę i dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Chleb czosnkowo-ziołowy

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Większość ludzi robi to źle: Prawidłowy sposób czyszczenia szklanej płyty kuchennej: szybko!

Dobry produkt z niewłaściwymi technikami. Lśniąca, gładka powierzchnia nie jest tak wyrozumiała jak tradycyjne kuchenki i widać na niej wszystkie ...

Sernik Brzoskwiniowy

Składniki Baza 200 g ciasteczek Maria lub pokruszonych ciasteczek waniliowych 80 g roztopionego masła Nadzienie 500 g serka śmietankowego 200 ...

Korzyści zdrowotne i pyszne przepisy na sok z dyni

Korzyści zdrowotne i pyszne przepisy na sok z dyni Sok z dyni to nie tylko smaczny napój, ale także oferuje ...

Babciny klops to coś, co będziesz piec cały czas

Babciny klops to coś, co będziesz piec cały czas 130 g startego 20 g drobno posiekanej natki pietruszki… Składniki Kochani, ...

Leave a Comment