Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na świąteczne churrosy

Składniki:
Woda: 160 ml (2/3 szklanki)
Masło: 60 g (1/4 szklanki)
Cukier: 40 g (1 łyżka) + dodatkowo do posypania
Mąka pszenna: 140 g (2/3 szklanki)
Ekstrakt waniliowy: 15 ml (1 łyżka)
Sól: szczypta
Jajka: 2 całe
Żółtko: 1
Olej: Do smażenia
Instrukcje:

Krok 1: Przygotuj ciasto

W średniej wielkości garnku wymieszaj wodę, masło i cukier. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż masło całkowicie się rozpuści.
Zmniejsz ogień do małego i dodaj mąkę i szczyptę soli na raz. Szybko mieszaj drewnianą łyżką, aż ciasto utworzy kulkę i zacznie odstawać od brzegów garnka.
Zdejmij garnek z ognia i pozwól ciastu ostygnąć przez około 5-10 minut. Zapobiega to ścinaniu się jajek po dodaniu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Daj trochę swojej orchidei, a w ciągu kilku godzin wytworzy się powódź wirusa.

Daj trochę swojej orchidei, a w ciągu kilku godzin wytworzy się powódź wirusa. 13 października 2024 według artykułów artykuły Aby ...

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułami

Składniki:  Porcje: 4-6  500 g ziemniaków  (ugotowanych i pokrojonych)  2 piersi z kurczaka  (ugotowane i poszarpane)  1 brokuł  (podzielony na różyczki)  200 ml ...

Lody chrupiące z mlecznym toffi i słodem

Składniki: - 2 szklanki śmietanki kremówki - 1 szklanka pełnego mleka - 3/4 szklanki cukru - 1/2 szklanki słodowego mleka ...

Kieszonki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Te kieszonki z ciasta francuskiego z szynką i serem są chrupiące, złociste i wypełnione ciągnącym się serem i pikantną szynką ...

Leave a Comment