Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na świąteczne churrosy

Składniki:
Woda: 160 ml (2/3 szklanki)
Masło: 60 g (1/4 szklanki)
Cukier: 40 g (1 łyżka) + dodatkowo do posypania
Mąka pszenna: 140 g (2/3 szklanki)
Ekstrakt waniliowy: 15 ml (1 łyżka)
Sól: szczypta
Jajka: 2 całe
Żółtko: 1
Olej: Do smażenia
Instrukcje:

Krok 1: Przygotuj ciasto

W średniej wielkości garnku wymieszaj wodę, masło i cukier. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż masło całkowicie się rozpuści.
Zmniejsz ogień do małego i dodaj mąkę i szczyptę soli na raz. Szybko mieszaj drewnianą łyżką, aż ciasto utworzy kulkę i zacznie odstawać od brzegów garnka.
Zdejmij garnek z ognia i pozwól ciastu ostygnąć przez około 5-10 minut. Zapobiega to ścinaniu się jajek po dodaniu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ananasowiec bez pieczenia

Przepis na ciasto ananasowiec nie jest skomplikowany. To przepis sprawdzony, a ciasto przygotujesz w kilku łatwych krokach. Dodatkowo nie wymaga ...

Przepis na ciasto Nordestino (Ciasto Kreta)

Przepis na ciasto Nordestino (Ciasto Kreta) 🍰 Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 400 ml mleka 3 jajka 1 opakowanie mleka ...

Prosty i pyszny przepis na deser z płatków owsianych!

SKŁADNIKI (na 4–5 babeczek):  2 dojrzałe banany  1 szklanka płatków owsianych górskich (ok. 100 g)  (opcjonalnie) 1 łyżeczka cynamonu, 1 ...

Ogonki homara z masłem czosnkowym

Ogonki homara z masłem czosnkowym "Soczyste ogony homara polane pysznym sosem czosnkowo-maślanym, idealnie upieczone na prawdziwie rozpieszczający posiłek." Składniki: 4 ...

Leave a Comment