Reklama
Reklama
Reklama

Smażone bułeczki z jabłkami: słodka przekąska, w której się zakochasz!

Smażone bułeczki z jabłkami to wyjątkowa, chrupiąca przekąska, która doskonale łączy w sobie ciepły, słodki farsz z soczystych jabłek z delikatnym, chrupiącym ciastem. To klasyczne danie, które wprost zachwyca swoim smakiem i zapachem, idealnie pasuje do filiżanki herbaty lub kawy. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie smakują wyśmienicie, sprawiając, że nikt nie przejdzie obok nich obojętnie.

Składniki:
2 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. antonówki)
300 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
1 jajko
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany 18% (opcjonalnie)
1 łyżka cynamonu
2 łyżki cukru pudru (do posypania)
Olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Dodaj zimne masło i posiekaj wszystko nożem, aż masa zacznie przypominać kruszonkę.
Wbij jajko, dodaj śmietanę (jeśli używasz) i zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać odrobinę zimnej wody.
Uformuj z ciasta kulę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.
Przygotowanie farszu jabłkowego:

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki.
Na patelni rozgrzej odrobinę masła i podsmaż pokrojone jabłka z cynamonem i cukrem. Smaż przez około 5-7 minut, aż jabłka zmiękną, ale nie rozpadną się całkowicie. Odstaw do ostygnięcia.
Formowanie bułeczek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczone Rogale Nadziewane Kurczakiem

BRogaliki faszerowane kurczakiem to pyszne, łatwe w przygotowaniu danie, które idealnie nadaje się na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy ...

Nie wiedziałem tego! Dobrze wiedzieć

Od dziesięcioleci aspiryna jest lekiem pierwszego wyboru ze względu na swoje właściwości rozrzedzające krew, szeroko zalecanym w celu zapobiegania atakom ...

Dawno zapomniana, ale jakże smaczna sałatka z prostych produktów! Bez majonezu!

Składniki:  3 średnie ziemniaki  2 marchewki  4 ogórki kiszone  3 jajka na twardo  1 mała cebula  ½ pęczka koperku  Sos ...

5 błędów, których należy unikać podczas gotowania jajek na twardo

5 błędów, których należy unikać podczas gotowania jajek na twardo Gotowanie jajek nie powinno wymagać przewodnika, prawda? Błąd! Co się ...

Leave a Comment