Przypalona, przypalona i przypalona potrawa na dnie garnka może przytrafić się każdemu, nawet doświadczonym kucharzom. Być może straciłeś już nadzieję na posprzątanie tego bałaganu, ale mocno przypalony garnek można uratować sodą oczyszczoną ARM & HAMMER i odrobiną wysiłku.
Jak wyczyścić przypaloną patelnię ze stali nierdzewnej lub aluminium
Istnieje kilka technik, które możesz zastosować, aby wyczyścić mocno przypaloną patelnię ze stali nierdzewnej, przy użyciu podstawowych produktów kuchennych.
- Składniki
- Soda oczyszczona
- Woda
- Ocet biały
- Gąbka i skrobak, np. drewniana szpatułka.
- Świeża cytryna przekrojona na pół.
- Technika deglazowania
Kierunek
Metoda sody oczyszczonej i wody
Jeśli masz przypaloną patelnię z przypalonym jedzeniem, możesz usunąć to za pomocą sody oczyszczonej i wody.
- Przygotuj pastę z 3 części sody oczyszczonej i 1 części wody. Przykryj nią przypaloną część patelni.
- Wlej 1 szklankę sody oczyszczonej i 1/3 szklanki wody do pełnego dna garnka,
- Wetrzyj pastę w przypaloną patelnię.
- Przykryj dno garnka cienką warstwą ciepłej wody.
- Dodaj tyle sody oczyszczonej, aby powstała pasta.
- Pozostaw mieszankę na kilka godzin lub na całą noc, następnie dodaj więcej sody oczyszczonej i wyszoruj szczotką nylonową lub gąbką szorującą.
- Jeśli nie chcesz czekać, dodaj jeszcze ¼ – ½ szklanki wody, aby rozrzedzić pastę, a następnie postaw rondel na kuchence i doprowadź do wrzenia.
- Szybko zdejmij z ognia – nie chcesz przecież, żeby się znowu przypaliło!
Metoda z sodą oczyszczoną i octem
- Dodaj tyle białego octu, aby dno garnka było pokryte przynajmniej 1,25 cm płynu.
- Zagotuj ocet na patelni i gotuj przez kilka minut.
- Zdjąć z ognia i dodać 1 szklankę sody oczyszczonej.
- Odstaw garnek na bok i poczekaj, aż całe musowanie i bulgotanie przestanie występować.
- Wylej płyn i wyszoruj patelnię szczotką nylonową lub gąbką szorującą, w razie potrzeby dodając więcej sody oczyszczonej.
- Namoczyć, oczyścić i wysuszyć.
Metoda sody oczyszczonej i cytryny
- Utrzymuj cienką warstwę wody na patelni
- Posyp dno obficie sodą oczyszczoną.
- Przekrój cytrynę na pół i użyj miąższu do wyszorowania patelni roztworem sody oczyszczonej.
- Jeśli Twoja patelnia ma miedziane dno, które uległo zaczernieniu lub zmatowieniu, odwróć ją do góry dnem i zastosuj tę metodę, aby usunąć plamy i przywrócić jej połysk.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szkoda, że nie widziałem tego wcześniej
Czy wiesz, że jedzenie żołądków kurzych może korzystnie wpływać na zdrowie?
Od pomidorów po olej: powinieneś być świadomy ostrzeżeń
Kolba kukurydzy Cajun