Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowa panna cotta

Składniki:
2 szklanki (500 ml) gęstej śmietany
1/4 szklanki (50 gramów) granulowanego cukru
100 gramów ciemnej czekolady, drobno posiekanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 opakowanie (2 1/4 łyżeczki) niesmakowanej żelatyny
3 łyżki zimnej wody
Instrukcje:
Przygotuj żelatynę:

Nie przegap kontynuacji na następnej stronie

W małej misce zalej żelatynę zimną wodą i odstaw na około 5-10 minut, aby zmiękła.
Mieszanka kremu na ciepło:

W średnim rondlu połącz śmietanę i cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż mieszanina będzie gorąca, a cukier całkowicie się rozpuści, ale nie dopuść do wrzenia.
Dodaj czekoladę:

Zdejmij garnek z ognia i dodaj drobno posiekaną czekoladę. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, a masa będzie gładka.
Dodaj żelatynę:

Do gorącej śmietany dodać namoczoną żelatynę i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia żelatyny.
Dodaj wanilię:

Wymieszaj ekstrakt waniliowy.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego gotuję 1 kg marchewek z jabłkami? Nie można tego kupić w sklepach! Niewielu osobom się to udaje, a to przykre.

Jeśli nigdy wcześniej nie gotowałeś marchewek z jabłkami, tracisz smaczne i pożywne danie, które jest bardzo proste do przygotowania w ...

Ugotuj jabłko z rozmarynem, a będziesz bardzo zaskoczony efektem

Czy kiedykolwiek natknąłeś się na powiedzenie „Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka”? Choć może to brzmieć jak banał, w ...

Tabletka do zmywarki: genialny sposób na wyczyszczenie piekarnika i sprawienie, że będzie wyglądał jak nowy

Co jest bardziej żmudne niż czyszczenie piekarnika i kuchenki? Czy to również Twój pupil? Nie da się jednak tego uniknąć: ...

Ciasto Ogura: japońskie ciasto miękkie jak chmurka!

Ciasto Ogura to popularny japoński deser, który zachwyca swoją delikatną, puszystą teksturą, przypominającą chmurkę. Jest lekko wilgotne, a jednocześnie bardzo ...

Leave a Comment