Procedura
Przygotuj sok z granatów:
Ostrym nożem odetnij górę i dół granatów.
Podziel je na 4 lub 6 części i wytnij pestki.
Wyciśnij pestki tłuczkiem do ziemniaków, aby uzyskać sok.
Przygotuj jabłka:
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w kostkę.
Ugotuj dżem:
Na patelnię o grubym dnie wlej sok z granatów i kostki jabłka.
Dodaj sok z cytryny i cukier.
Postaw na ogniu i gotuj przez około 1 godzinę, często mieszając drewnianą łyżką.
Podczas gotowania usuń białą pianę, która tworzy się na powierzchni za pomocą łyżki cedzakowej.
Zmiksuj i kontynuuj gotowanie:
Za pomocą blendera ręcznego zmiksuj mieszankę, aż stanie się bardziej kremowa.
Postaw z powrotem na ogniu i kontynuuj gotowanie przez kolejne 40 minut.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czy potrafisz znaleźć kobietę ukrytą na zdjęciu?
Ciasto Pandoro: przepis na spektakularne ciasto świąteczne bez pieczenia
Marchewka na skórę bez zmarszczek: 100-letni przepis na młodzieńczy blask!
Pyszne Ciasto Cytrynowe: Przepis na Słodką Rozkosz