Świeża pietruszka to prawdziwy skarb w kuchni – jej intensywny zapach i bogactwo właściwości sprawiają, że jest niezastąpionym dodatkiem do wielu dań. Ale jak sprawić, żeby cieszyć się jej świeżością przez cały miesiąc? Istnieje sprytny sposób, z którego korzystają profesjonalni kucharze. Oto metoda z miseczką, dzięki której zachowasz świeżość pietruszki na długo!
Jak zachować świeżą pietruszkę? Proste sposoby na codzień
Zanim przejdziemy do metody z miseczką, warto poznać kilka innych, równie skutecznych sposobów na przedłużenie świeżości tej aromatycznej rośliny.
- Serwetka i woreczek: Jednym z najprostszych trików jest owinięcie pietruszki wilgotną, niebarwioną serwetką. Następnie wkładamy ją do szczelnego woreczka i umieszczamy w lodówce. Dzięki temu liście nie wysychają i zachowują swój intensywny aromat.
- Mrożenie w kostkach lodu: Kolejną metodą jest zamrożenie pietruszki w kostkach lodu. Jak to zrobić? Najpierw należy dokładnie umyć i wysuszyć pietruszkę. Następnie drobno ją posiekać lub rozdrobnić w blenderze. Kostki lodu napełniamy pietruszką i dodajemy odrobinę oliwy z oliwek, aby zachować jej świeżość. Gotowe kostki zamrażamy – teraz, za każdym razem, gdy będziesz potrzebować pietruszki, wystarczy wyjąć jedną kostkę!
Metoda miseczki – sekret szefów kuchni na świeżą pietruszkę przez cały miesiąc
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Aromatyczna zupa jarzynowa z makaronem i kremową mieszanką jajek – Przepis na domowy comfort food
Wypij ten koktajl cytrynowo-rodzynkowy, a nie uwierzysz, co się stanie 20 minut później – będziesz zdumiony!
Podałam je na przyjęciu i zniknęły tak szybko! Wszyscy pytali mnie, jak je zrobiłam!
To takie mądre! Chciałbym wiedzieć o tym wcześniej!