Czym jest ocet jabłkowy? (1/12)
Ocet jabłkowy, powstający w wyniku fermentacji soku jabłkowego, jest tradycyjną recepturą. Najpierw z jabłek wyciska się sok, a następnie dodaje się bakterie i drożdże, aby wywołać fermentację alkoholową. Następnie mieszaninę tę przekształca się w ocet przy użyciu bakterii produkujących kwas octowy. Dobrej jakości ocet jabłkowy powinien zawierać co najmniej 4,5% kwasu octowego.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Cebula, buraki, cytryna: Oto jak to przygotować
Magiczna sztuczka z cebulą, dzięki której Twoje okna i lustra będą wyglądać jak nowe
BEZ cukru! W 5 minut: Zrób swój własny baton energetyczny musli – pyszny i zdrowy przysmak
Pyszny deser kokosowy