Przepisów na gofry jest w internecie całe mnóstwo, ale ciężko znaleźć taki, w którym gofry wychodzą chrupiące od razu po wyciągnięciu z gofrownicy. Te właśnie takie są. Przepis na nie otrzymałam od Szwagierki i śmiem twierdzić, że są naprawdę mega, choć ilość proszku do pieczenia może nieco zaskoczyć… Warunek jest jeden- jemy od razu po przygotowaniu, a nie czekamy aż wystygną. Wraz z upływem czasu gofry miękną, a takich nie lubimy prawda? Co prawda można je ponownie na chwilę wrzucić do gofrownicy, ale lepiej zjeść na świeżo, od razu i nie zwlekać 😉
Do przygotowania gofrów warto także użyć mocnego sprzętu. Mój ma bodajże 1300W.
Ps. Dużo osób pyta o czas pieczenia. Nie jestem w stanie dokładnie określić bo jednak każda gofrownica piecze inaczej. U mnie wystarczy jakies 5 minut- jak widzę że gofry są rumiane to po prostu wyciągam 😉
Składniki na ok 8 dużych gofrów:
2 szklanki mąki
½ szklanki oleju
1¾ szklanki mleka
1 łyżka cukru
2 jajka
4 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Yo Make również polubił
Bez wątpienia ulubione słodycze mojego męża!
Myślałam, że przepis mojej ciotki zaginął, ale go odnalazłam i jest lepszy niż kiedykolwiek!
Złudzenie Optyczne w Twojej Kuchni: Jak Przygotować Ukryte Liczby na Talerzu?
„Praktyczny przewodnik: Jak skutecznie naprawić uszkodzoną skórę i sztuczną skórę, aby wyglądała jak nowa”