Pudding Karmelowy Bez Gotowania – Szybki Deser w Zaledwie 10 Minut!

Wprowadzenie:
Szukasz ekspresowego deseru, który zachwyci smakiem i wyglądem? Pudding karmelowy bez gotowania to idealne rozwiązanie! Delikatna, kremowa konsystencja i intensywny karmelowy smak sprawiają, że ten deser jest idealny na każdą okazję. Przygotowanie zajmuje tylko 10 minut, a efekt końcowy wygląda, jakby wymagał godzin pracy!

Składniki (na 4 porcje):
500 ml mleka (może być krowie lub roślinne, np. migdałowe)
100 ml gotowego sosu karmelowego (możesz użyć kupnego lub domowego)
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, w zależności od słodkości sosu karmelowego)
3 łyżki skrobi kukurydzianej (lub ziemniaczanej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Bita śmietana (do dekoracji)
Starta czekolada, karmelki lub orzechy (opcjonalnie do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie masy:

W miseczce wymieszaj skrobię kukurydzianą z 100 ml mleka, aż powstanie jednolita zawiesina bez grudek.
W osobnym naczyniu wymieszaj pozostałe mleko z sosem karmelowym i cukrem pudrem (jeśli używasz). Dodaj ekstrakt waniliowy.
2. Połączenie składników:

Do mleka z karmelem wlej zawiesinę ze skrobią, cały czas mieszając trzepaczką.
Kontynuuj mieszanie przez kilka minut, aż masa zgęstnieje. Dzięki temu pudding nie wymaga gotowania!
3. Przelewanie do pucharków:

Przelej gotowy pudding do szklanek, pucharków lub foremek.
Wstaw do lodówki na około 1 godzinę, aby deser delikatnie stężał (jeśli masz czas). Możesz go jednak podać od razu, jeśli wolisz bardziej płynną konsystencję.
Dekoracja:
Na wierzchu rozprowadź odrobinę sosu karmelowego.
Udekoruj bitą śmietaną, startą czekoladą, posiekanymi orzechami lub kawałkami karmelków.